Karen Cáceres, señala que las carnes blancas "se diferencian de las demás debido a que son casi en su totalidad fibra muscular, por lo tanto, son más proteína que grasa y son sencillas de digerir", agrega que además su consumo puede contribuir a regular los niveles de colesterol.
UDLA en los medios
Carolina Castillo, abogada panelista de UDLA, se refiere a los operativos por artefactos sospechosos tras el atentado explosivo que se registró en la Región Metropolitana.
La decana Lorena Jofré, comenta que las mascotas, como los caninos, cuentan con una mayor capacidad auditiva que los humanos y, por lo tanto, una sensibilidad muy aumentada ante los estruendosos fuegos de artificio.
El Director de la Escuela de Gastronomía, Joel Solorza, es entrevistado en Programa Ciudadano ADN por Andrea Hoffmann y Sandra Zeballos, sobre los menús que se pueden preparar para la cena de Año Nuevo.
Entrevistado en el programa Radiograma Matinal, el director de la Escuela de Minas, Manuel Viera, se refirió a la proyección en el valor del cobre para el 2019.
Entrevista a Nathalie Rivera, periodista y co autora del libro "Primera Dama: Más que la mujer del Presidente".
La Comisión Nacional de Acreditación (CNA) notificó a la Universidad de Las Américas que obtuvo una nueva acreditación institucional por un período de cuatro años, lo que representa un alza de un año respecto proceso anterior.
Analizar qué tan informados están los estudiantes al momento de elegir una casa de estudios y cómo mejorar la accesibilidad a la información que hoy se encuentra disponible, fue el objetivo del conversatorio organizado por el Consejo de Universidades Privadas (CUPa), junto a ChileCientífico y Universidad de Las Américas.
La decana Lorena Jofré, se refiere al amplio campo laborar que existe para los médicos veterinarios y que no solo se limita a la salud de perros y gatos.
Tocas muy bien para ser mujer. Tocas como hombre. La frase machista se repite insistentemente entre los testimonios recogidos por la egresada de periodismo de UDLA, Yasna Rodríguez, quien ganó el concurso "Publica Tu Tesis 2018" organizado por la Escuela de Periodismo.