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Los chilenos consumimos 37 millones de litros de bebidas energéticas al año

Sobre el consumo de bebidas energéticas y la mezcla con alcohol, la docente de Nutrición y Dietética señaló que "estamos sumando un depresor del sistema nervioso, que es el alcohol, más este estimulante del sistema nervioso, lo que podría provocar problemas cardíacos, incluso arritmias".

Autor: Úrsula Sánchez, académica de la carrera de Nutrición y Dietética
Fuente: Chilevisión
Fecha: 19-07-2018

Seguro automotriz: Respaldo y tranquilidad sobre ruedas

Ante la contratación de un seguro automotriz, el docente de UDLA recomienda cotizar en el retail, bancos y aseguradoras, lo que es clave para acceder a pólizas más completas y precios más convenientes: "Se debe revisar el costo de la póliza, comparar cuál de los seguros es más beneficioso al consumidor y hacer la misma …

Autor: Mauricio Meza, académico de la carrera de Derecho
Fuente: La Tercera
Fecha: 12-07-2018

Baños misxtos: aptos para "todes"

En mayo del año pasado, el Ministerio de Educación emitió una circular con recomendaciones para universidades que quisieran implementar baños mixtos, donde cualquiera pudiese entrar sin distinción de género, medida a la que se sumó nuestra universidad y otras como la Universidad de Chile, la sede Lo Contador de la Pontificia Universidad Católica y la …

Autor: Andrea Belloy, directora general de Asuntos Estudiantiles
Fuente: Las Últimas Noticias
Fecha: 11-07-2018

Por qué es mejor tener cajones que muebles con puertas en la cocina

Sobre como es mejor organizar los espacios y los elementos de la cocina, el director de la Escuela de Gastronomía, Joel Solorza, aconseja que "los vasos y cubiertos podrían estar en otro lugar de la casa, como el comedor, en un mueble tipo buffet, ya que son elementos que se ocupan más en los comedores, …

Autor: Joel Solorza, director Escuela de Gastronomía
Fuente: Las Últimas Noticias
Fecha: 11-07-2018

La nueva vida después del Oscar

Sobre la exposición vivida después del Oscar al cortometraje "Historia de un Oso", sobre los diez años que cumple PunkRobot como empresa familiar -la cual está ubicada en una gran sala de la Universidad de Las Américas-, y de rearmarse luego del premio hablan Antonia Herrera y María Elisa Soto-Aguilar. Hoy, por primera vez, ellas …

Autor: Antonia Herrera y María Elisa Soto-Aguilar
Fuente: Revista Ya
Fecha: 10-07-2018

Cuatro formas diferentes de comer fibra

Carla Reyes, recomienda comer legumbres dos veces a la semana y explica que comerlas tiene múltiples beneficios, pues "es rico en proteínas, lo que es fundamental para el cuerpo humano. Es una excelente fuente de fibra dietética, que ayuda a mantener un tránsito intestinal adecuado, equilibra los niveles de glicemia y de colesterol en la …

Autor: Carla Reyes, directora Escuela de Nutrición y Dietética
Fuente: La Cuarta
Fecha: 09-07-2018

Alimentación y deporte en etapa escolar

El docente de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Sede Concepción, señala que "aunque la segunda etapa de la Ley de Etiquetados aumenta las exigencias para los productos envasados con el propósito de disminuir la obesidad y potenciar el consumo de alimentos saludables, lo cierto es que en Chile sigue habiendo un alto …

Autor: Francisco Fuentes, académico de la Escuela de Nutrición y Dietética
Fuente: Diario Concepción
Fecha: 09-07-2018

Sumar experiencia y aumentar las competencias laborales

Una de las principales razones para ofrecer carreras vespertinas es apoyar a los jóvenes que quieren estudiar y necesitan costear la carrera y/o mantenerse, ya que el horario permite trabajar y estudiar. En el caso de Universidad de Las Américas, tenemos más de 20 años de experiencia dictando carreras en horario vespertino, a través de …

Autor: Zarco Castillo, director general de Admisión
Fuente: El Mercurio de Valparaíso
Fecha: 08-07-2018