Entre los distintos consejos, destacan el entregado por el Director de la Escuela de Gastronomía, Joel Solorza, quien señala que un camino alternativo es congelar, pero precisa que esta técnica funciona mejor con kiwis, piñas y arándanos, pero no tanto para melones, sandías y frambuesas, ya que los cristales de hielo rompen sus fibras.
UDLA en los medios
Con el propósito de abrir oportunidades de acceso a la educación superior y promover el aprendizaje y perfeccionamiento permanente en distintas áreas de formación, UDLA y la Asociación de Empresas de la V Región (Asiva) firmaron un convenio de colaboración. El acuerdo fue suscrito por la Vicerrectora de Sede Viña del Mar, Paola Espejo y …
Continuar leyendo "Asiva y UDLA firman acuerdo de colaboración en el área de formación"
La académica de la Escuela de Medicina Veterinaria, María Paz Iturriaga, es entrevistada en programa Ciudadano ADN sobre la celebración en agosto del mes de los gatos. En la ocasión conversaron sobre las alergias que pueden causar estas mascotas, cuidado e higiene y alimentación, entre otros temas.
El académico de la Facultad de Arquitectura, Diseño y Construcción, Francisco Vergara, se refiere al alza de las viviendas en Chile y el aumento de los precios de los arriendos. Asegura que "es un fenómeno que ocurre por varias razones, una puede ser por el valor del suelo, otra puede ser por la propia expectativa …
Continuar leyendo "Alzas de las viviendas también disparan los precios de los arriendos"
Un convenio de colaboración que potencie la labor que se realiza en materia de trabajo con los animales, firmaron la Municipalidad de Concepción con Universidad de Las Américas Sede Concepción. El Director de Carrera, José Merino, expresó que este convenio contribuirá no solo al desarrollo curricular de los estudiantes, sino que será beneficioso para la …
Continuar leyendo "Municipio penquista aumenta la cobertura de salud animal"
De acuerdo a un estudio hecho por Chiledeudas.cl, de los cerca de 400 mil jóvenes que viven en la VIII Región, más del 15% de este grupo se encuentra en morosidad. Y aunque se sitúa bajo el promedio nacional, de todos modos es una situación alarmante y expansiva. El académico de la Sede Concepción, Sergio …
Continuar leyendo "Morosidad de los jóvenes en Biobío casi dobla el ingreso y sigue en alza"
Cada vez son más las aplicaciones móviles que permiten pagar los estacionamientos de una manera más rápida y ordenada, lo que en un futuro permitirá prescindir de las barreras que existen en los estacionamientos. Tania Gallardo, Directora de la Escuela de Tecnologías de la Información explica que "en estos momentos, se cuenta con los sistemas …
Continuar leyendo "Se acerca el final de las barreras en los parking"
En carta publicada en Diario Financiero, el Decano de la Facultad de Ingeniería y Negocios, Jaime Vatter, planteó que "la subsecretaria de Turismo ha convocado a diversos actores de la industria para el poblamiento del Marco de Cualificaciones en este sector. Esta iniciativa es de gran relevancia ante los desafíos de la llamada cuarta Revolución …
El académico de la Escuela de Psicología, Luis Pino, se refiere a la propuesta de la creación de la sala de la ira, la cual tiene como propósito votar emociones como la rabia, enojo o la furia. Sobre este sentimiento, señala que "es inherente a la naturaleza humana, sin embargo, que sea inherente a la …
Continuar leyendo "Sala de la Ira propone desestresar al público"
El Mercurio, publica carta de Alicia Castillo, Directora de la Escuela de Derecho, en la que se refiere a la elección realizada en el Colegio de Abogados. En ella plantea que "a propósito del último proceso de elecciones, donde Macarena Letelier ganó por mayoría, surge la pregunta sin respuesta: ¿Por qué no es, entonces, la …