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La importancia del uso de papeles de regalos ecológicos

Susana Mayer, Directora Carrera Ingeniería en Prevención de Riesgos y Medio Ambiente de la Sede Viña del Mar, plantea que «es muy importante que las familias tomen conciencia de la...

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Día de los Enamorados: ¿Cómo debe prepararse el almacén?

A pocos días de la celebración del 14 de Febrero, Patricia Esparza, académica de Escuela de Ingeniería Comercial del Campus Providencia, explica la importancia de implementar una buena logística para...

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La importancia de diversificar los medios de pagos en el almacén

Patricia Esparza, académica UDLA, aconseja a los comerciantes “incorporar sistemas que integren nuevas herramientas virtuales para la realización de los pagos de las compras, puesto que la demanda por los...

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Perfil del nuevo consumidor: posee alto poder de compra y exige sistemas de pago flexibles

Patricia Esparza, académica UDLA, se refiere al enorme vínculo entre la edad que tiene el consumidor y las formas de pago que suele utilizar mayormente: “especialmente la generación Z, quienes...

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Lo que debe saber para elaborar cecinas artesanales en el hogar

La Cuarta publica nota sobre fabricación de cecinas, en la que participa Luis Olguín, experto en inocuidad alimentaria y académico de la Escuela de Medicina Veterinaria.

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Conozca los múltiples beneficios que nos entregan las frutas y verduras

La académica del Centro de Atención Nutricional, Daniela Gómez, detalla los beneficios que proporcionan frutas y verduras.

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El paso a paso de un correcto aseo de casas, oficinas y colegios

«Siempre la premisa debe ser de lo más limpio a lo más sucio y privilegiar el uso de utensilios desechables», son parte de las recomendaciones que entrega Andrea Peñaloza, académica...

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¿Por qué las tejas asfálticas están siendo cada vez más populares?

Las causas de su popularidad son varias, y van desde su gran durabilidad y resistencia, hasta su facilidad de instalación. Carlos Aguirre, Director Escuela de Construcción e investigador Centro de...

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Nutricionista desmenuza los pro y los contras de los abarrotes más comunes

Evelyn Sánchez, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de UDLA, habla sobre los pro y los contras de alimentos básicos como el pan, el azúcar, la sopa en...

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El Top 5 de los quesos más consumidos por los chilenos

Basándose en datos de la Odepa, Evelyn Sánchez, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética, detalla el Top 5 de los quesos más consumidos por los chilenos.

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