Palabra Clave
Mes
 
Año
Entrevista a Rector de UDLA José Pedro Undurraga

Canal 24 horas de TVN emitió una entrevista al Rector de UDLA donde aclara los dichos sobre el lucro en la casa de estudios.

Autor: José Pedro Undurraga, Rector UDLA
Fuente: Canal 24 horas de TVN
Fecha: 28-06-2012

Bruno Mars se relajó y se sacó la polera en México

Yanko Gallardo, publicista y director de la Escuela de Comunicaciones de UDLA, comenta: "Mars como marca tiene valor del baile, canto y vida sana, es rostro de marcas deportivas. Y el fanático paga por ver esta marca en un concierto, pero como persona, él tiene todo el derecho a subir de peso".

Autor: Yanko Gallardo, director Escuela de Comunicaciones
Fuente: Las Últimas Noticias
Fecha:

Filete y lomo: los cortes de carne favoritos de los chilenos

El chef y académico de UDLA, asegura que "todos los cortes de carne son buenos, todo depende de lo que vayamos a cocinar, si queremos usar cocción larga y de menor temperatura como estofados, mechada, plateada, etc, en donde generalmente se usan músculos de menor trabajo en el animal, lo que los hace ser más …

Autor: Joel Solorza, director Escuela de Gastronomía
Fuente: La Tercera
Fecha: