Yanko Gallardo, publicista y director de la Escuela de Comunicaciones de UDLA, comenta: "Mars como marca tiene valor del baile, canto y vida sana, es rostro de marcas deportivas. Y el fanático paga por ver esta marca en un concierto, pero como persona, él tiene todo el derecho a subir de peso".
UDLA en los medios
El chef y académico de UDLA, asegura que "todos los cortes de carne son buenos, todo depende de lo que vayamos a cocinar, si queremos usar cocción larga y de menor temperatura como estofados, mechada, plateada, etc, en donde generalmente se usan músculos de menor trabajo en el animal, lo que los hace ser más …
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