Facultad de Ingeniería y Negocios
Medio
Diario Financiero
El Decano de la Facultad de Ingeniería y Negocios, Gonzalo Islas, escribe carta de opinión por la discusión que aún existe sobre la posibilidad de un cuarto retiro de los...
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La Cuarta
Joel Solorza, Director de la Escuela de Gastronomía, llama a poner atención a la longaniza que se echa a la parrilla, ya que la idea es que la mayor parte...
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La Cuarta
El chef Joel Solorza, Director de la Escuela de Gastronomía, da a conocer algunas recetas para preparar el mejor asado y derriba algunos mitos en torno al fuego y el...
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La Tercera
El Decano de la Facultad de Ingeniería y Negocios, Gonzalo Islas, escribe columna sobre las bajas cotizaciones de los chilenos en los Fondos de Pensiones.
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Diario Financiero
Tania Gallardo, directora Escuela de Tecnologías de la Información, comenta los riesgos y consecuencias que pueden tener los ataques informáticos a las compañías del área de la salud.
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Radio ADN
Manuel Viera se refiere a los efectos de la huelga que mantienen los trabajadores de la Minera Escondida.
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Radio Infinita
En entrevista en el programa Será Noticia de Radio Infinita, el director de la Escuela de Gastronomía de UDLA, Joel Solorza, entrega recomendaciones e ideas para preparar en la noche...
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Radio BioBío online
El Decano de la Facultad de Ingeniería y Negocios, Gonzalo Islas, escribe columna sobre las bajas cotizaciones de los chilenos en los Fondos de Pensiones.
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Radio Universidad de Chile
En entrevista en el programa Radio Análisis, el chef nacional y docente de UDLA Joel Solorza, se refiere a las comidas y bebidas más consumidas en estas Fiestas Patrias.
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La Tercera
Expertos parrilleros, entre ellos el director de la Escuela de Gastronomía, Joel Solorza, comparten sus mejores secretos para sorprender a los comensales.
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