Para aumentar la venta de chocolates y galletas, la recomendación de los expertos es que siempre estén a la vista y al alcance de los clientes. Patricia Esparza, académica de la Escuela de Ingeniería Comercial, asegura que además "en tiempos de cuarentena el consumo de estos bienes se considera como un momento de 'placer personal' asociado a memorias emotivas de buenos momentos". Y agrega que "es importante que el comerciante rompa la barrera psicológica del gasto con un incentivo marginal en la forma de promociones u ofertas, las cuales deben tener como objetivo fidelizar a los clientes en el mediano y largo plazo".
Ubicación, ofertas y packs: claves para aumentar ventas de las dulces tentaciones
