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¿Cocer al vapor? Sepa qué delicias puede cocinar con esta técnica

La académica de la Escuela de Nutrición y Dietética, Evelyn Sánchez, se refiere a la ventaja de cocinar alimentos al vapor y entrega una receta para cocinar con esta técnica...

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Spam telefónico: ¿Qué se puede hacer ante los insistentes llamados y mensajes molestos?

El Decano de la Facultad de Derecho, Daniel Montalva, se refiere al spam por ventas y servicios en nuestro país y asegura que «esto se debe principalmente a que nuestra...

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Experta llamó a usar correctamente la melatonina en niños

La Directora de la Escuela Técnico de Nivel Superior en Enfermería, Beatriz Arteaga, hace un llamado a suministrar responsablemente la melatonina y bajo prescripción médica en niños, y también explica...

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¿Qué es el síndrome del comedor nocturno, cómo identificar su presencia y qué hacer para combatirlo?

La Directora de Carrera de Nutrición y Dietética, Alexia Hananías, se refiere al síndrome del comedor nocturno y explica que el trastorno se caracteriza por una hiperfagia nocturna (o comer...

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¿No tiene pan ni harina? Mantenga la calma, vea qué hay en casa y prepare una de estas ricas masas

La académica de la Escuela de Nutrición y Dietética, Evelyn Sánchez, entrega recetas para preparar en las mañanas en caso de no contar con pan ni harina para hacerlo.  

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¿Por qué contratar un seguro para nuestro vehículo?

La académica de la Escuela de Ingeniería Comercial, Patricia Esparza, se refiere a la contratación de seguros para autos y señala que son necesarios debido a que «los dueños de...

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¿Quieres consumir más algas? Especialista recomienda tres formas simples para lograrlo

La académica de la Carrera de Nutrición y Dietética, María Pía Mardones, entrega una lista de consejos para incorporar a las algas en el menú diario de las familias chilenas,...

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Envíe a sus hijos colaciones sanas y que no tienen nada de aburridas

Karla Cárdenas, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética Sede Concepción, comparte con la comunidad dos colaciones entretenidas y saludables para este retorno a clases presencial.

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El Covid-19 altera el ciclo menstrual más que las vacunas contra el virus

Ante el reciente estudio de la Universidad de Ciencias y Salud de Oregón (Oregon Health € Science University), en EE.UU, que dio a conocer que las vacunas contra el covid-19...

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Reducen el estrés: sepa qué hacer para comer más frutas y verduras

La Directora de Carrera de Nutrición y Dietética, Gabriela Lizana, se refiere a la importancia de la ingesta de frutas y verduras, ya que estudios han demostrado que quienes consumen...