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Opciones sin alcohol

El sabor de una rica cerveza es inigualable y muy refrescante. Sin embargo, hay muchas personas que por diversos motivos no pueden consumirla debido a su contenido de alcohol. Úrsula Sánchez, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de Universidad de Las Américas, explica las diferencia entre las bebidas con y sin alcohol.

Autor: Úrsula Sánchez, académica Escuela de Nutrición y Dietética (Campus Providencia)
Fuente: La Tercera
Fecha: 25-07-2021

El destilado más querido por los chilenos

El pisco actualmente es el destilado más consumido en el país y abarca poco más del 50% del mercado de destilados en Chile. Joel Solorza, Director Escuela de Gastronomía  habla en la conmemoración de su día.

Autor: Joel Solorza, Director Escuela de Gastronomía
Fuente: La Tercera
Fecha: 24-07-2021

Para una correcta manipulación de químicos y desinfectantes

En el mercado existen diversos productos de limpieza e higienización que permiten espacios y superficies. Arteaga indica que todos los productos de desinfección tienen cierto grado de toxicidad para las personas, “por lo que su uso debe ser según las recomendaciones de cada fabricante, principalmente desinfectantes en aerosoles como el amonio cuaternario y el hipoclorito de …

Autor: Beatriz Arteaga, Directora Escuela Técnico de Nivel Superior en Enfermería
Fuente: La Tercera
Fecha: 24-07-2021

Neurocovid-19: 15% de las personas contagiadas por coronavirus presentan sintomatología neuropsicológica

Gabriel Max Sepúlveda, psicólogo clínico y docente de Universidad de Las Américas, ha liderado un programa de evaluación e intervención sobre el NeuroCovid en el Centro de Psicoterapia y Neuropsicología Integral (CEPNI), con el propósito de analizar e investigar las secuelas que el Covid-19 puede generar en el cerebro.

Autor: Gabriel Sepúlveda, académico de la Escuela de Psicología del Campus Santiago Centro. Gabriel Max Sepúlveda, psicólogo clínico y docente de Universidad de Las Américas, ha liderado un programa de evaluación e intervención sobre el NeuroCovid en el Centro de Psicoterapia y Neuropsicología Integral (CEPNI), con el propósito de analizar e investigar las secuelas que el Covid-19 puede generar en el cerebro.
Fuente: El Mostrador
Fecha: 23-07-2021

Las mejores formas de calefaccionar su hogar de manera segura

Carlos Aguirre, Director Escuela de Construcción, entrega consejos para la seguridad y eficiencias de los diferentes elementos para calefaccionar una casa.

Autor: Carlos Aguirre, Director Escuela de Construcción e investigador Centro de Producción del Espacio (Campus Providencia)
Fuente: Mega
Fecha: 23-07-2021

Brecha de género en las elecciones: del total de 90 candidaturas a las gobernaciones, solo 3 mujeres salieron electas

De acuerdo al estudio de la Universidad de Las Américas (UDLA), del total de 90 candidatos y candidatas a las gobernaciones regionales, solo 16 corresponden a mujeres, lo que representa un 16,7 % del total, llevándose el triunfo tres de ellas: Krist Naranjo (Coquimbo), Cristina Bravo (Maule) y Andrea Macías (Aysén). Pilar Romaguera, Rectora de …

Autor: Pilar Romaguera, Rectora
Fuente: El Mostrador
Fecha: 22-07-2021

Empleabilidad femenina: para avanzar y salir de la pobreza

A partir de la Encuesta Casen, que reveló que en nuestro país la pobreza alcanzó al 10,8 % de la población, volviendo a 2 dígitos igual que a mediados de la década anterior y afectando a 2,1 millones de personas en el año 2020, la Rectora Pilar Romaguera escribió una columna de opinión en el sitio …

Autor: Pilar Romaguera, Rectora
Fuente: Radio Bío-Bío
Fecha: 21-07-2021

Senadora Yasna Provoste y Decano Osvaldo Artaza comentan sobre la importancia de reconocer plenamente los derechos de la infancia

Senadora Yasna Provoste y Decano Osvaldo Artaza comentan sobre la importancia de reconocer plenamente los derechos de la infancia En una ceremonia realizada de manera remota en UDLA, fue lanzado el libro de la autora María Luz Mora, Magíster en Trabajo Social y excoordinadora del Programa Hospital Amigable del Hospital Luis Calvo Mackenna, quien a …

Autor:
Fuente: Diario Estrategia
Fecha: 21-07-2021

Impacto económico en la vida saludable

Óscar Gutiérrez, académico de Escuela de Ingeniería de la Sede Concepción, escribe carta al director sobre la discusión que existe sobre el impacto económico que conlleva una vida saludable.

Autor: Óscar Gutiérrez, académico de Escuela de Ingeniería de la Sede Concepción
Fuente: Diario Estrategia
Fecha: 21-07-2021