Facultad de Salud y Ciencias Sociales

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Hoy por Hoy

Sugieren reemplazar sal con aliños y hierbas aromáticas

Aunque las miradas se han volcado a la marraqueta, el sobreconsumo de sodio entre los chilenos se produce en varios alimentos. Chefs y nutricionistas, entre los que destaca nuestra directora...

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Canal CNN Chile

Valparaíso: Intervención comunitaria para crear políticas públicas

En algunos barrios de Quilpué se está desarrollando el Programa de Intervención Comunitaria de la Universidad de Las Américas. La idea es que los propios vecinos intervengan para crear políticas...

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Las Últimas Noticias

Cómo aguantar la presión por entrar a una universidad tradicional

¿Qué hacer si el puntaje no es el esperado? Siempre está la opción de prepararse un año más para postular nuevamente a una carrera o universidad, recalca el docente Marcelo...

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Hoy x Hoy

Tips para evitar peleas si recién se fue a vivir con su pareja

El académico de UDLA, Luis Pino, señala que en esta etapa «hay un proceso de ‘tormenta’ dentro del proceso de adaptación de la pareja que está comenzando a convivir, que...

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Radio ADN

Entrevista a Úrsula Sánchez en Radio ADN

La académica de UDLA, Úrsula Sánchez, es entrevistada en programa ADN Noticias sobre alimentación saludable para los niños, ley de etiquetado de alimentos y además entrega algunas ideas para comer...

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La Estrella de Valparaíso

Cómo sacar el mayor provecho a la «hora» de almuerzo

Karen Cáceres, nutricionista y académica de UDLA, explica que el ideal es dedicar una hora a esta parte del día -y al menos 20 minutos exclusivamente a la ingesta de...

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El Sur, de Concepción

Alimentación sana es relevante para los trabajadores chilenos

Aquellos que salen de vacaciones durante el verano dejan de lado los días de dieta para disfrutar de la gastronomía de los distintos lugares que visitan. No obstante, muchos de...

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Mega

Fuerte alza en el precio del huevo

Con la pandemia, el consumo del huevo al aumentado al igual que su valor, pero también es importante saber como conservarlos, por ello la académica de la Escuela de Nutrición...

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La Nación.cl

Expertos debaten sobre el Derecho a la Salud en UDLA

Hernán Sandoval, conocido como el creador del Plan Auge, encabeza el encuentro que se realizará este martes y miércoles en la Universidad de Las Américas, y en el que expondrán...

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Radio T13

Entrevista a doctor Hernán Sandoval en Radio T13

Entrevistado en programa Nueva+Mente de Radio T13, conducido por Macarena Lecornez, el decano de UDLA se refirió a la inauguración del nuevo Centro de Entrenamiento de Simulación de nuestra universidad...