Facultad de Salud y Ciencias Sociales
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Mega
El Decano de la Facultad de Salud y Ciencias Sociales, Osvaldo Artaza, comparte panel que analiza la eventual ola de contagios por variante Ómicron, como prepararse para enfrentarla, el descenso...
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Chilevisión
La académica de la Escuela de Nutrición y Dietética, Evelyn Sánchez, se refiere a los productos alternativos de consumo que aportan el mismo valor nutricional que aquellos que están al...
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El Mostrador
El Decano de la Facultad de Salud y Ciencias Sociales, Osvaldo Artaza, junto con el académico de Magíster de Salud Comunitaria, Ricardo Fábrega, escriben columna sobre la Atención Primaria de...
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Mega
La académica de la Escuela de Nutrición y Dietética, Evelyn Sánchez, analiza las modificaciones en la estructura que puede sufrir el aceite cuando se recalienta varias veces y señala que...
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Diario El Día
El Decano de la Facultad de Salud y Ciencias Sociales, Osvaldo Artaza, es entrevistado por diario regional El Día, sobre la situación de la pandemia en Chile y el anuncio...
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Radio ADN
En en programa ADN Hoy, el Decano de la Facultad de Salud y Ciencias Sociales, Osvaldo Artaza, analiza situación actual de la pandemia en Chile, junto con la importancia de...
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Mega.cl
La académica de la Escuela de Nutrición y Dietética, Evelyn Sánchez, explica por qué no deben lavarse los huevos antes de guardarlos en el refrigerador, señalando que al hacerlo la...
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Radio Bio-Bio
El Decano de la Facultad de Salud y Ciencias Sociales, Osvaldo Artaza, escribe columna de opinión sobre lo que debería considerar la nueva Constitución en materia de Salud.
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Chilevisión
La Directora de la Escuela TENS en Enfermería, Beatriz Arteaga, se refiere en Chilevisión Noticias Central a la importancia de mantener el uso de la mascarilla en espacios cerrados.
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La Tercera
La académica investigadora de la Escuela de Nutrición y Dietética, Leslie Landaeta, define algunos de los beneficios del consumo de chocolate con alto contenido del cacao en los efectos cognitivos,...