La académica de la Carrera de Nutrición y Dietética, María Pía Mardones, entrega una lista de consejos para incorporar a las algas en el menú diario de las familias chilenas, ya que pese a su presencia en las costas y a sus numerosos beneficios, no son un alimento especialmente consumido.
¿Quieres consumir más algas? Especialista recomienda tres formas simples para lograrlo
