Este 1 de agosto y hasta el 31 de agosto se mantendrá la veda de la merluza austral.El experto de UDLA en inocuidad y calidad alimentaria Luis Olguín, señala que "debe definirse como una veda biológica, que tiene como sentido preservar a esta especie, se ha demostrado que ha disminuido disminuido considerablemente la cantidad de estos peces en un 40 y 50%".
Opinión