La directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de UDLA, Carla Reyes, señala que "en general, los suplementos alimenticios buscan aportar los nutrientes que no pueden ser consumidos en cantidades suficientes, como vitaminas, minerales, aminoácidos, ácidos grasos, entre otros".
Sin embargo, la académica advierte que los suplementos no sustituyen una alimentación sana y equilibrada. "Es más, una dieta que incluya suficientes frutas, verduras, cereales integrales y un aporte adecuado de proteínas y grasas saludables, normalmente proporciona todos los nutrientes necesarios para una buena salud".
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