La académica investigadora de la Escuela de Nutrición y Dietética del Campus La Florida, Leslie Landaeta, se refiere al estudio que realizó junto a otros especialistas, en el que se concluye que casi la mitad de los chilenos subió de peso en cuarentena, por el aumento del consumo de frituras y pastelería casera, y también por los costos de alimentarse más barato.