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Locura ondera o idea genial: ¿cambiaría su café por una sopa de huesos caliente?

Habla el chef italiano que tiene a oficinistas haciendo cola para comprarle un caldo al paso en Nueva York. Su secreto: lo hierve a fuego lento durante 18 horas. Joel Solorza, director de la Escuela de Gastronomía de la Universidad de Las Américas, es otro defensor de la sopa de huesos. "Posee gran cantidad de …

Autor: Joel Solorza, director Escuela de Gastronomía
Fuente: Las Últimas Noticias
Fecha: 04-08-2015

Exhibición gratuita de documental deportivo

En la UDLA, Campus Los Castaños (7Norte N°1348) Viña del Mar, se estrenará hoy en regiones el documental #TodosSomos, que narra la preparación de los seleccionados nacionales para los Juegos ODESUR 2014...

Autor: UDLA
Fuente: La Estrella de Valparaíso
Fecha: 04-08-2015

Ingeniería comercial, trabajo garantizado

Emprendedores, creativos, innovadores y líderes sueles ser profesionales versátiles. La demanda por estos profesionales en le mercado laboral está respaldada por una alta tasa de empleabilidad.En experiencia de la Facultad de Ingeniería  y Negocios (FINE) de la Universidad de Las Américas, conforman profesionales competentes para actuar en el mercado laboral vigente...

Autor: UDLA
Fuente: Publimetro
Fecha: 04-08-2015

Una década estratégica

Son 53 proyectos y requieren una inversión de US$104.000 millones. El catastro minero que realizó Cochilco a fines del año pasado, y cuyos resultados son una fotografía de las ambiciones de la industria cuprífera nacional en la próxima década, agrupa las distintas iniciativas en carpeta: 34 de cobre, 10 de oro, 5 de hierro y …

Autor: Manuel Viera, director Escuela de Minas
Fuente: Qué Pasa Minería
Fecha: 04-08-2015

Manera simples de mejorar el entorno laboral

El ambiente laboral en una oficina debería ser uno en donde cada trabajador se sienta a gusto. Sin embargo, muchos factores pueden entorpecer el corrector desarrollo de las relaciones laborales, afectando el desempeño. Paula Leiva, directora de la Escuela de Trabajo Social de la Universidad de Las Américas opina que "no debemos olvidarnos que la comunicación …

Autor: Paula Leiva, directora Escuela de Trabajo Social
Fuente: La Hora
Fecha: 04-08-2015

Aprendizajes crepusculares

Estudiar después del trabajo es la alternativa perfecta para cursar la carrera soñada o para complementar estudios con otra profesión y así amplificar posibilidades laborales.En Universidad de Las Américas cuentan con liderazgo en vespertinas, proponiendo dos fórmulas. Una, la forma "Tradicional Vespertino, dirigida a jóvenes y adultos que buscan estudiar una carrera profesional y en …

Autor: Manfred Jürgensen, vicerrector de Extensión y Admisión
Fuente: Publimetro
Fecha: 04-08-2015

Entrevista a Claudio Apablaza en Radio Bio-Bío Valparaíso

En la UDLA, Campus Los Castaños (7Norte N°1348) Viña del Mar, se estrenará en regiones el documental #TodosSomos, que narra la preparación de los seleccionados nacionales para los Juegos ODESUR 2014.

Autor: Claudio Apablaza, vicerrector de Campus, Sede Viña del Mar
Fuente: Radio Bio-Bío Valparaíso
Fecha: 04-08-2015

UDLA creó beca AUC para parejas que convivan

La Rectora de UDLA, Pilar Armanet, informa que tras la aprobación de la Unión Civil en el Congreso, la Universidad de Las Américas creó la beca denominada AUC para parejas que conviven y también deseen concretar estudios superiores. 

Autor: Pilar Armanet, Rectora
Fuente: CNN Chile
Fecha: 04-08-2015

Lanzan documental "Todos Somos"

Las ilusiones y dificultades de 4 deportistas chilenos de alto rendimiento en su camino a los Juegos Odesur 2014, muestra el documental "Todos Somos", exhibido este jueves en la Universidad de Las Américas. 

Autor: Claudio Apablaza, vicerrector de Campus, Sede Viña del Mar
Fuente: Canal Quintavisión
Fecha: 04-08-2015

Entrevista a Manuel Viera en Radio Agricultura

En Programa Frecuencia Minera, de Radio Agricultura, el director de la Escuela de Minas de UDLA se refiere a la molestia que existe en las pequeñas empresas mineras por el precio de sustentación del cobre para este 2015.

Autor: Manuel Viera, director Escuela de Minas
Fuente: Radio Agricultura
Fecha: 04-08-2015