La directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de UDLA, Carla Reyes, señala que "en general, los suplementos alimenticios buscan aportar los nutrientes que no pueden ser consumidos en cantidades suficientes, como vitaminas, minerales, aminoácidos, ácidos grasos, entre otros". Sin embargo, la académica advierte que los suplementos no sustituyen una alimentación sana y equilibrada. …
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