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Por un océano saludable

El Mercurio de Valparaíso publica texto de opinión sobre el Día Mundial de los Océanos, escrita por Claudia Rojo, académica coordinadora del Instituto de Ciencias Naturales.

Autor: Claudia Rojo, académica coordinadora del Instituto de Ciencias Naturales Sede Viña del Mar
Fuente: El Mercurio de Valparaíso
Fecha: 08-06-2021

Lo que debe saber para elaborar cecinas artesanales en el hogar

La Cuarta publica nota sobre fabricación de cecinas, en la que participa Luis Olguín, experto en inocuidad alimentaria y académico de la Escuela de Medicina Veterinaria.

Autor: Luis Olguín, académico de la Escuela de Medicina Veterinaria del Campus Providencia
Fuente: La Cuarta
Fecha: 06-06-2021

¿Conoce su plan de evacuación?

El docente de la Carrera de Ingeniería en Prevención de Riesgos y Medio Ambiente, Marcelo Jara, se refiere a la importancia de conocer el plan de evacuación para quienes viven en un edificio.

Autor: Marcelo Jara, docente de la Carrera de Ingeniería en Prevención de Riesgos y Medio Ambiente del Campus Providencia y Santiago Centro
Fuente: El Mercurio
Fecha: 05-06-2021

Una nueva Rectora en las universidades

La Tercera publica carta de la Rectora, Pilar Romaguera, quien felicita a la nueva rectora electa de la Universidad Tecnológica Metropolitana, Marisol Durán.

Autor: Pilar Romaguera, Rectora
Fuente: La Tercera
Fecha: 04-06-2021

Procedimientos para hombres y mujeres

La Tercera publica nota sobre alimentación para facilitar la fertilidad, en la que participa Evelyn Sánchez, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética.

Autor: Evelyn Sánchez, académica Escuela de Nutrición y Dietética del Campus La Florida
Fuente: La Tercera
Fecha: 04-06-2021

Pedaleando hacia salvar el planeta

Radio Bio-Bío publica carta de Francisco Vergara, Director del Centro Producción del Espacio, sobre el Día Mundial de la Bicicleta.

Autor: Francisco Vergara, Director Centro de Producción del Espacio
Fuente: Radio Bio-Bío
Fecha: 02-06-2021

La leche, un alimento completo para niños y adultos

Evelyn Sánchez, académica Escuela de Nutrición y Dietética del Campus La Florida, se refiere al consumo de la leche y si es mejor la entera o descremada.

Autor: Evelyn Sánchez, académica Escuela de Nutrición y Dietética
Fuente: La Tercera
Fecha: 01-06-2021