Joel Solorza, Director Escuela de Gastronomía, se refiere al cierre de el "Bar Nacional", el cual cerrará el próximo 11 de marzo su histórico local ubicado en calle Huérfanos 1151, en el centro de Santiago, que opera desde el año 1960.
UDLA en los medios
Uno de las grandes amenazados por el arribo del streaming es la televisión por cable. Juan Antonio Pinto, académico de UDLA, habla sobre esta temática.
Entrevista a Osvaldo Artaza, Decano de la Facultad de Salud y Ciencias Sociales, habla sobre las altas cifras de Covid-19, la reacción de las autoridades sanitarias y cómo debemos enfrentarnos los chilenos a esta nueva ola.
Ante el reciente estudio de la Universidad de Ciencias y Salud de Oregón (Oregon Health € Science University), en EE.UU, que dio a conocer que las vacunas contra el covid-19 pueden causar alteraciones en el ciclo menstrual, Beatriz Arteaga, Directora Escuela Técnico de Nivel Superior en Enfermería sostiene que "aún tenemos escasa literatura disponible, dado …
Continuar leyendo "El Covid-19 altera el ciclo menstrual más que las vacunas contra el virus"
Carmen Gloria Pérez, académica de la Escuela de Derecho de Sede Viña del Mar se refiere a los desafíos pendientes y altas las expectativas que se tienen respecto de la Ley N°21.325.
María Lorena Rossell, académica de la Facultad de Derecho Sede Viña del Mar, se refiere a la denominada “Ley Pascua” la ciañ otorgan beneficios carcelarios a condenados por delitos sexuales cometidos en la isla.
Claudia Rojo, coordinadora del Instituto de Ciencias Naturales UDLA Sede Viña del Mar, escribe carta de opinión sobre los desafíos que tiene el área de la ciencia con respecto a la presencia femenina: "Hoy en día, las mujeres representan menos del 30% de los investigadores a nivel mundial y, si bien existe un avance en …
Continuar leyendo "Mujeres en la ciencia: acceso y participación igualitaria"
Evelyn Sánchez, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética de UDLA, habla sobre los pro y los contras de alimentos básicos como el pan, el azúcar, la sopa en sobre, el arroz y los embutidos.
Algunos de los datos que entregó esta encuesta: En marzo del 2021, el 70,9 % de los encuestados estaba de acuerdo con las cuarentenas. En enero del 2022, aquella cifra bajó drásticamente al 32%. Osvaldo Artaza, Decano de la Facultad de Salud y Ciencias Sociales recomienda que hay que seguir manteniendo las medidas de autocuidado …
Cristián Ugaz, académico e investigador de la Escuela de Medicina Veterinaria, señala que si bien la investigación con animales es necesaria, no es algo que se realice de manera arbitraria o antojadiza, ya que para llegar a este proceso, primero debe realizarse una investigación.