La académica de la Carrera de Nutrición y Dietética, María Pía Mardones, entrega una lista de consejos para incorporar a las algas en el menú diario de las familias chilenas, ya que pese a su presencia en las costas y a sus numerosos beneficios, no son un alimento especialmente consumido.
UDLA en los medios
El Director de Carrera de Derecho, Alberto Marín, se refiere al caso del cineasta chileno Nicolás López y la solicitud de la Fiscalía que pide que sea la Corte de Apelaciones quien vea el recurso de nulidad y no la Suprema.
La Directora de Carrera de Ingeniería en Prevención de Riesgos y Medio Ambiente, Susana Mayer, escribe columna de opinión sobre el Día Mundial del Medio Ambiente 2022, ocasión en la que se trabajó en torno al lema "Una sola Tierra".
La académica de la Escuela de Nutrición y Dietética, Evelyn Sánchez, se refiere al consumo de algunos edulcorantes por parte de quienes padecen diabetes o son celíacos, ya que son una alternativa baja en calorías que no elevan la glicemia ni los triglicéridos.
La académica de la Escuela de Nutrición y Dietética, Evelyn Sánchez, señala que "una inadecuada alimentación sostenida en el tiempo puede desencadenar malnutrición por déficit o por exceso, ambas condiciones afectan la fertilidad, debido principalmente a alteraciones en el sistema hormonal, derivando en repercusiones que comprometen a los órganos reproductores y la salud global".
El académico de la Carrera de Enfermería, Alejandro Lara, escribe columna sobre las bajas temperaturas que se registran en todo el país, lo que conlleva el aumento de los virus invernales circulantes tradicionales y de las variantes Delta y Ómicron del SARS-CoV-2, facilitando su propagación en toda la población.
El académico de la Escuela de Agronomía, Gerson Peña, escribe columna de opinión sobre el Día Mundial del Medioambiente en la que aborda el problema de la escasez de agua. Señala que la crisis hídrica es ya un problema global que afecta a más del 40% de la población mundial, siendo Chile uno de los …
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El Director del Centro de Producción del Espacio, Francisco Vergara, escribe columna sobre el Día Mundial de la Bicicleta en la que señala, entre otras cosas, que "privilegiar la bicicleta podría reducir un 10% de las emisiones de carbono y reducir 24 trillones de dólares en gastos asociados al cambio climático hasta 2050".
La Directora de la Escuela de Técnico de Nivel Superior en Enfermería, Beatriz Arteaga, escribe columna sobre la importancia del humor en el tratamiento de las enfermedades. Plantea que "la evidencia científica demuestra que el humor tiene diversos beneficios para el paciente, para la familia y los profesionales sanitarios, creando un clima próspero de trabajo …
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La académica investigadora de la carrera de Derecho, María Lorena Rossel, escribe columna sobre la incorporación, entre las disposiciones de la nueva Constitución, referente a los derechos de los niños, una de las iniciativas populares de norma constitucional que ha tenido más adhesiones por parte de la ciudadanía, con casi 19 mil firmas.