Daniela Gómez, académica de la Escuela Nutrición y Dietética , explica que los vinos veganos son aquellos en que en todo su proceso de elaboración no se utilizan ingredientes de origen animal, mientras que en los vinos ecológicos su elaboración establece líneas de producción sostenibles y respetuosas con el medio ambiente.
Vinos veganos y ecológicos ganan cada vez más preferencia entre los chilenos
