Autor: Joel Solorza, director Escuela de Gastronomía
Fuente: Radio ADN
Fecha publicación: 04-09-2018
En el programa Ciudadano ADN, conducido por Andrea Hoffmann y Eduardo Fuentes, el director de la Escuela de Gastronomía, Joel Solorza, conversó sobre la celebración del Día Nacional del Vino y su consumo entre los chilenos.