OPINIÓN

La Directora de Carrera de Derecho, Karina Piña, se refiere a la querella presentada por los Rollings Stones en contra de una ciudadana chilena que importaba productos con el logo de la banda y también a la protección de los…

El chef y Director de Escuela de Gastronomía, Joel Solorza, se refiere en noticiario central de Mega a los sabores del tradicional bife a lo pobre y al alza de los valores de los productos con los cuales se prepara.…

El Director Escuela de Gastronomía, Joel Solorza, escribe columna sobre el «Día de la Cocina Chilena», en la que analiza el origen, las columnas que sustentan su desarrollo y su diversidad.  

El Líder Académico Facultad de Comunicaciones y Artes, Maciel Campos, analiza en columna de opinión «Chistes alrededor de la hoguera», el cambio en la forma de hacer humor y de la sociedad frente a esta forma de hacer reír.  

El Director de Carrera de Construcción Civil, Fernando Mandiola, entrega el detalle de cuáles son las reparaciones que aún pueden realizarse en las viviendas antes de la llegada del invierno y cuáles requieren mayor programación.

La académica investigadora de la Escuela de Nutrición y Dietética, Leslie Landaeta, define algunos de los beneficios del consumo de chocolate con alto contenido del cacao en los efectos cognitivos, en la presión arterial y generación de serotonina.

El Director Carrera de Kinesiología de la Sede Viña del Mar, Rodrigo Beltrán, entrega consejos para prepararse físicamente para las corridas que vuelven a las calles, como la Maratón de Santiago que se realizará el próximo 8 de mayo.

El Director del Centro de Producción del Espacio, Francisco Vergara, analiza en reportaje de Diario Financiero el mercado de los arriendos de las viviendas y el alza en los valores.

En La Tercera, Karen Neumann y Romy Weinborn, ambas académicas de la Escuela de Medicina Veterinaria, se refieren al consumo de carne de perro y los riesgos que conlleva para la salud de los humanos.

El Director de Carrera de Psicología, Luis Pino, analiza en columna de opinión los motivos de los hechos de violencia escolar conocidos últimamente.