Privarse de la alimentación no es la mejor manera para perder kilos, la clave está en no saltarse las comidas, bajar las porciones por plato y elegir bien qué meterse a la boca. El director de la Escuela de Gastronomía de UDLA, Joel Solorza, entrega una opción de menú reducido en calorías para eliminar esos kilos que sobran.
Opinión