Sobre el nuevo electrodoméstico de Philips Airfryer, en el que se puede cocinar sin el uso de aceite, la académica de la Escuela de Nutrición y Dietética, Karen Cáceres, asegura que el problema de freír las papas fritas con aceite en la sartén es que se comete el error de exponerlo a altas temperaturas, lo que hace que salga mal olor y se vuelva poco saludable. Agrega que se pueden hacer al horno y quedar igual de crujientes que fritas.
Gerente de Philips prepara papas fritas en ocho minutos y con un pichintún de aceite
