Entrevista a Joel Solorza, chef y Director de la Escuela de Gastronomía de la UDLA

Autor: Joel Solorza, Director de la Escuela de Gastronomía

Fuente: Radio Pauta

Fecha publicación: 10-02-2023

Joel Solorza, Director de la Escuela de Gastronomía, es invitado al programa Micrófono Abierto para hablar sobre el trabajo en las brigadas de cocineros en movimiento para apoyar a Bomberos.