En la temporada de vendimias, los enólogos se ensucian las manos
Autor: Rodrigo Jara, académico Escuela de Agronomía
Fuente: Las Últimas Noticias
Fecha publicación: 20-02-2017
Viñas chilenas abren sus campos y bodegas en esta época: ahí se aprende en vivo el proceso que va desde recibir la uva hasta realizar análisis de laboratorio.