Distintos formatos: Uno de los productos más importantes en almacenes y negociosAutor: Patricia Esparza, académica de la Escuela de Ingeniería Comercial del Campus ProvidenciaFuente: La TerceraFecha publicación: 05-11-2022 La académica de la Escuela de Ingeniería Comercial, Patricia Esparza, es consultada sobre el mercado y consumo de los helados en nuestro país.