Karla Cárdenas, académica de la Carrera de Nutrición y Dietética de la Sede Concepción, afirma que "+siempre es recomendable preferir alimentos naturales en vez de procesados; es decir, es mejor elegir un sándwich a un paquete de galletas, idealmente debiera ser de pan integral con agregado de palta, tomate, humus, queso o miel".