Autor: Joel Solorza, director Escuela de Gastronomía
Fuente: Radio ADN
Fecha publicación: 31-12-2018
El Director de la Escuela de Gastronomía, Joel Solorza, es entrevistado en Programa Ciudadano ADN por Andrea Hoffmann y Sandra Zeballos, sobre los menús que se pueden preparar para la cena de Año Nuevo.