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            Una fuente de soda creó el Día de la Mechada

            Fecha: 05-07-2016
            Fuente: Mega
            Autor: Joel Solorza, director Escuela de Gastronomía
            Adjunto:
              Joel Solorza, se refiere en esta nota a los orígenes en Chile de la carne mechada y explica las distintas carnes con las cuales se prepara esta clásica receta.