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            ¿Puede un vegetal seguir haciendo la fotosíntesis dentro del refrigerador?

            Fecha: 25-10-2017
            Fuente: Las Últimas Noticias
            Autor: Víctor Castro, docente de la Escuela de Agronomía
            Víctor Castro, docente de la Escuela de Agronomía, se refiere a nueva tecnología en refrigeradores con luz azul (ionizada) para frenar el proceso de putrefacción de los vegetales. : "El resultado efectivo de este proceso es más claro en algunos productos y en otros no tanto. Las hortalizas de hoja y en general los tejidos verdes se ven más beneficiados, ya que tienen más clorofila. No así con algunas frutas", explica.