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            Para qué sirve el hoyito en el medio del cucharón para los tallarines

            Fecha: 19-08-2017
            Fuente: Las Últimas Noticias
            Autor: Joel Solorza, director Escuela de Gastronomía
            Reconocidos chef nacionales, entre ellos, Joel Solorza, director de la Escuela de Gastronomía, enseñan sobre los particulares usos de algunos utensilios de cocina.