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            Macronutrientes: necesarios para la etapa infantil

            Fecha: 29-03-2019
            Fuente: La Tercera
            Autor: Evelyn Sánchez, académica de la Escuela de Nutrición y Dietética
            Adjunto:
            La académica de la Escuela de Nutrición y Dietética, Evelyn Sánchez, se refiere al consumo de macronutrientes en menores. Asegura, entre otras cosas que "es difícil establecer cantidades fijas óptimas transversales, ya que cada etapa del ciclo vital requiere de proporciones diferentes, según el estado fisiológico o la presencia de alguna enfermedad".