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            Insumos para la industria del vino: potenciadores de calidad intrínseca

            Fecha: 30-08-2016
            Fuente: El Mercurio
            Autor: Rodrigo Jara, director Escuela de Agronomía
            Adjunto:
            El especialista asegura que "la industria tiene como desafíos continuar desarrollando insumos cada vez menos invasivos que potencien los atributos positivos de la materia prima a través de correctas prácticas en campo y bodega, y por sobre todo, educar al consumidor de una manera cercana para incentivar el consumo responsable".