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            Entrevista a Joel Solorza en Radio Agricultura

            Fecha: 08-09-2015
            Fuente: Radio Agricultura
            Autor: Joel Solorza, director Escuela de Gastronomía
            Adjunto:
              Joel Solorza, conversa sobre la celebración del primer Día Nacional del Vino en nuestro país. En la oportunidad se refiere a la historia del vino, el reconocimiento de este producto en el mundo, y entrega consejos de cuáles son vinos adecuados para cada tipo de comida.