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            Con tus propias manos

            Fecha: 12-02-2016
            Fuente: La Hora
            Autor: Joel Solorza, director Escuela de Gastronomía
            Adjunto:
            Preparar la cena para la persona amada es algo muy significativo. El chef Joel Solorza, director de la Escuela de Gastronomía, es claro al respecto: "Cocinar es un acto de amor, siempre se está haciendo pensando en el otro. Es una de las expresiones de amor más interesantes que tenemos los humanos. Si el amor existe, el plato va a quedar mucho más sabroso".