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            Aprenda a pelar en segundos naranjas, papas cocidas, plátanos, huevos duros y mangos

            Fecha: 31-07-2015
            Fuente: Las Últimas Noticias
            Autor: Joel Solorza, director Escuela de Gastronomía
            Adjunto:
            ¿Cuántas veces nos hemos quemado las manos por pelar papas cocidas? ¿Recuerda cuánto ha luchado con una naranja que le ha dejado las uñas amarillas y la cara llena de jugo en el proceso de abrirla, para poder disfrutarla? Ante este inconveniente popular, varios chefs se han hecho presentes en las redes sociales subiendo videos que explican sus mejores técnicas para no terminar con los alimentos convertidos en puré y con las manos llenas de jugo, los que ya suman millones de visitas en Youtube. Joel Solorza, director de la Escuela de Gastronomía entrega sus secretos para pelar naranjas en 20 segundos...